파리여행 - 프랑스어 메뉴 식재료이름

프랑스어 식재료

파리 여행시 영어가 없이 프랑스어 메뉴판만 있는 곳이 있어요.

프랑스어로된 메뉴판도
어느정도 재료이름이 표시되어 있어 프랑스어로 식재료 이름만 알고가도 도움이 될 듯 하네요

 

 

메뉴판 식재료 이름

 

메뉴판(Carte,카르트)의 다양한 식재료 프랑스어와 한국어 발음

 

육류

어디를 가도 육류는 실패하기 어렵죠?

No	식재료	프랑스어
1	달팽이	Escargot (에스카르고)
2	소	Boeuf (뵈프)
3	송아지	Veau (보)
4	돼지	Porc (포르)
5	새끼 돼지	Cochon (코숑)
6	안심	Filet (필레)
7	소고기 육회	Tartare (타르타르)
8	등심/갈비살	Entecote (앙트르코트)
9	닭	Coq (코크)
10	영계	Poulet (풀레)
11	양	Mouton (무통)
12	새끼 양	Agneau (아뇨)
13	오리	Canard (카나르)
14	거위	Oie (우아)
15	달걀	Euf (외프)
16	토끼	Rapin (라팽)

 

해산물

No	식재료	프랑스어
1	연어	Saumon (소몽)
2	도미	Dorade (도라드)
3	대구	Morue
4	생대구	Cabillaud (카비요)
5	광어	Turbot (튀르보)
6	송어	Truite (트뤼트)
7	농어	Bar (바르)
8	참치	Thon (통)
9	생굴	Huitre (위트르)
10	홍합	Moules (물)
11	바닷가재	Homard (오마르)
12	작은새우	Crevette (크르베트)
13	큰새우	Gambas (감바)
14	게	Crabe (크라브)
15	가리비관자	Coquille Saint-jacques (코키으 생자크)
16	문어	Pieuvre (피외브르)
17	낙지류	Poulpe (풀프)
18	오징어	Calmar (칼마르)

 

채소

No	식재료	프랑스어
1	감자	Pomme de Terre (폼 드 테르)
2	으깬 감자	Pommes Puree (폼 퓌레)
3	고구마	Patate (파타트)
4	양파	Oignon (오뇽)
5	샬롯	Echalote (에샬로트)
6	셀러리	Celeri (셀리)
7	시금치	Epinard (에피나르)
8	당근	Carotte (카로트)
9	강낭콩	Haricot (아리코)
10	콩	Soja (소자)
11	호박	Citrouille (시트루이)
12	송로버섯	Truffe (트뤼프)

 

과일

No	식재료	프랑스어
1	복숭아	Peche (페슈)
2	사과	Pomme (폼)
3	배	Poire (푸아르)
4	바나나	Banana (바난)
5	파인애플	Ananas (아나나)
6	딸기	Fraises (프레즈)
7	산딸기	Framboise (프랑부아즈)
8	무화과	Figue (피그)